Traditional Danish food smørrebrød at aamans deli in copenhagen, Denmark

Smörrebröd i Köpenhamn

Photo: Columbus Leth - Copenhagen Media Center

Här ska du äta smörrebröd - vi tipsar om några av de bästa smörrebrödsrestaurangerna i Köpenhamn! Ett smörrebröd är kort och gott en skiva rågbröd med olika kombinationer av pålägg som finns i hundratals delikata varianter. Slå dig ner med en kall öl och välj dina favoriter från menyen.

List
Map
Smørrebrød from restaurant Aamanns Establishment, Copenhagen
Photo: Columbus Leth - Copenhagen Media Center
01

Aamanns Etablissement

På den här smörrebrödsrestaurangen i Köpenhamn som rekommenderas av Guide Michelin serverar Adam Aamann och hans team fantastiska smörrebröd och klassiska danska lunchrätter med hemlagad snaps och lokal ekologisk öl.

Info
Orangeriet Smørrebrød / smorrebrod
Photo: Orangeriet
02

Orangeriet

I fina lokaler i Kongens Have ligger Orangeriet. Det är en mysig restaurang med massor av äkta danskt hygge som serverar utsökta smörrebröd till lunch och musslor, foie gras och entrecote till middag.

Info
Told & Snaps Smørrebrød / smorrebrod
Photo: Told & Snaps
03

Told & Snaps

På restaurang Told & Snaps i Köpenhamn kommer du inte att bli besviken om du är på jakt efter klassiska och välsmakande smörrebröd. Som namnet avslöjar finns även möjlighet att kombinera smörrebrödsfavoriten med en god snaps. 

Info
Restaurant Kronborg in Copenhagen
Photo: Chris Tonnesen
04

Restaurant Kronborg

Restaurant Kronborg ligger i centrum av Köpenhamn. Här serveras hemlagade danska smörrebröd i mysiga lokaler. På menyn finns klassiker som currysill med hårdkokta ägg, lök och kapris samt rökt ål med äggröra.

Info
Grøften Smørrebrød / smorrebrod
Photo: Grøften
05

Restaurant Grøften

Restaurant Grøften på Tivoli är med sina 131 år i av Tivolis äldsta och mest anrika restauranger. Här serveras klassiska danska maträtter som rullepølse, flæskesteg och fiskefilet och självfallet smörrebröd i olika tappningar.

Info
Cap Horn Smørrebrød / smorrebrod
Photo: Cap Horn
06

Cap Horn

I ett av de vackra gamla husen i Nyhavn ligger restaurang Cap Horn. Restaurangen har lyckats bevara en gammaldags känsla med rustika trägolv och eldstad samt en brokig samling stolar och tallrikar som allt sammantaget ger en mysig atmosfär. 

Info
Slotskælderen hos Gitte Kik Smørrebrød / smorrebrod
Photo: Claus la Cour
07

Slotskælderen hos Gitte Kik

På den populära restaurangen Slotskælderen får du både klassiska smörrebröd och härlig stämning. Restaurangen som öppnade 1910 serverar både varma och kalla rätter och frekventeras ofta av danska politiker eftersom den ligger så nära Christiansborg.

Info
Schønnemann smørrebrød / smorrebrod
Photo: Schønnemann
08

Schønnemann

Schønnemanns er en av Københavns eldste restauranter. Siden 1877 har man servert delikate smørbrød, sild og kald snaps. Schønnemanns er et lunsj-sted, hvor du kan kose deg med ferske smørbrød, sild, røkt ål med eggerøre og mye annet godt.

Info

Fortfarande hungrig?

ØsterGro
Our guide to the best of Copenhagen's food scene
noma copenhagen
noma - en restaurang i världsklass
Michelin restaurant Alouette in Copenhagen
Denmark's Michelin-starred restaurants
Smørrebrød med fisk og sjømat kalt stjerneskud som er en tradisjonell dansk rett
8 traditional Danish foods you really shouldn't miss!